Nuestra Cooperativa

Cooperativa San Isidro de Gilena

La Cooperativa Agrícola San Isidro de Gilena (Sevilla) es una entidad de primer grado dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra y al aderezo de aceitunas de mesa, fruto del esfuerzo conjunto de nuestros socios agricultores.

Desde su fundación, la cooperativa ha apostado por la calidad, la tradición y la innovación, con el objetivo de ofrecer productos que reflejen la esencia de nuestro olivar y nuestra tierra.

 

Nuestros aceites y aceitunas se elaboran bajo los más estrictos controles de calidad y seguridad alimentaria, siempre respetando el entorno y promoviendo una agricultura sostenible y responsable.

Los productos de la Cooperativa San Isidro están amparados por la Denominación de origen protegida (DOP) de Estepa, una de las más exigentes del mundo a la hora de certificar aceites de oliva virgen extra por su pureza, sabor y excelencia.

 

Las cooperativas de segundo grado OLEOESTEPA y AGROSEVILLA son referentes en el sector y forman parte esencial de nuestra estructura de comercialización.

A través de ellas, la Cooperativa San Isidro de Gilena contribuye a la difusión y venta de aceites y aceitunas en mercados nacionales e internacionales, garantizando la trazabilidad, calidad y prestigio de nuestros productos.

 

Oleoestepa agrupa a las almazaras de la comarca de Estepa y Puente Genil, reconocidas todas ellas por su apuesta por la producción sostenible y el alto nivel de exigencia en cada etapa del proceso.

 

Agrosevilla, es líder mundial en la elaboración y exportación de aceituna de mesa, lo que permite que nuestras aceitunas lleguen a numerosos países manteniendo intacto su sabor y calidad.

 

Nuestras instalaciones en Gilena cuenta con tecnología avanzada para la recepción, molturación y almacenamiento del fruto, lo que nos permite controlar todo el proceso productivo, desde el campo hasta vuestras mesas.

El resultado es un aceite de oliva virgen extra de sabor equilibrado y aroma intenso, que refleja la dedicación, el esfuerzo y la pasión de los agricultores que integran la cooperativa.

 

Con el trabajo conjunto de nuestros socios y el respaldo de entidades de referencia como OLEOESTEPA y AGROSEVILLA, la Cooperativa San Isidro de Gilena continúa avanzando con firmeza hacia el futuro, sin perder las raíces que la hacen única.